Historien om JINSEI
I mange år bryggede drømmen om en café stille og roligt i baggrunden af et liv fyldt med kontorarbejde og en følelse af at være fastlåst. Det var en længsel efter noget mere, et ønske om en anden vej.
Den vej begyndte at udfolde sig i efteråret 2024 med en betænksom gave: bogen Ikigai. Denne japanske filosofi, der groft oversat betyder "en grund til at være" eller "en grund til at vågne op om morgenen", belyste en ny retning. Det handler om at finde glæde og formål i livet, ofte ved at engagere sig i meningsfulde og berigende aktiviteter.
At læse Ikigai var et vendepunkt. Det udløste en erkendelse af, at sand tilfredsstillelse lå i at forfølge en passion. Og således var drømmen ikke længere bare en drøm; den blev en plan. JINSEI, det japanske ord for liv, blev født – et navn, der perfekt symboliserer denne dybe overgang og det pulserende nye kapitel i livet.
Filosofu
Hos JINSEI tror vi på, at ethvert øjeblik rummer potentiale for mening og glæde. Ligesom vores rejse begyndte med at opdage en "grund til at være", håber vi at kunne tilbyde dig et rum, hvor du kan finde din egen.
Her er en simpel kop kaffe mere end bare en drink; det er en invitation til at holde en pause, reflektere og skabe kontakt. Det handler om at nyde nuet, finde mening i hverdagen og opdage, hvad der virkelig bringer dig til live.
Velkommen til JINSEI – hvor hver slurk er en hyldest til livets rejse, og hvert besøg opfordrer dig til at finde din egen grund til at vågne op med et smil.